Robertson Winery

Robertson Winery on 1941. aastal asutatud veinimaja, mis rajati Lõuna-Aafrikas Robertsoni nimelises orus asuvasse võluvasse, 19. sajandil ehitatud misjonäride kirikusse. Veinimaja viinamarjade kasvatamisele on pühendunud mitme põlvkonna perekonnad, mõned neist koguni seitsmenda põlvkonna kasvatajad. Praegu on Robertson Winery partneriks rohkem kui 35 perekonda, kes uhkusega aitavad kaasa veiniäri edukusele.

Robertson Winery usub, et veinitegu on looduslik protsess. Kuna veinid varieeruvad suuresti pinnase ja kliima tingimuste tõttu, usub Robertson Winery tunnustatud peaveinimeister Bowen Botha, et soovitud stiil peaks määrama veiniaia valiku. Uskudes, et naturaalse maitse püüdmiseks on oluline veini minimaalne töötlemine ja õrn pressimine, nii näevad Bowen ja tema veinimeistrite meeskond suurt vaeva, et veinid oleks valmides erilised ja kõrge kvaliteediga.

Viljakas Robertson Valley on sünnipaigaks paljudele erinevatele headele veinidele. Robertson Valley asub umbes 160 kilomeetri kaugusel Kapilinnast. Linna ümbritseb lõunast Breede jõgi ja põhja poolt imelised Langebergi mäed. Selles väga ihaldatud veinitootmise piirkonnas on vahelduv mikrokliima ja pinnaseolud, mis loovad laialdaselt varieeruva keskonna, mis omakorda võimaldavad Robertsoni veiniäril luua laias valikus erinevaid veine.

Tooted
Retseptid

Cumin Buzz


India köögist inspireeritud aromaatne ja pehme olemusega tekiilakokteil, mille valmistamisel on kasutatud Eesti köömnelikööri.

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Perrier D-tox

Koostisosad

Perrier vesi
2 cl sidrunimahla
2 cl kardemoni siirupit
Kurgiviil

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.