Kirsitrofee on jook, mille juured ulatuvad kaugesse Belgia õlletootmise ajalukku. Aega, kui ristisõdades avastati uusi ja põnevaid maitseid, millega rikastati kohalikku joogikultuuri.
Sellesse kokteili on segatud erinevad maailmad – mõru rabarber sümboliseerib keskaegse Euroopa karmi elu, litši eksootika idamaade troopilisi võlusid ning kvaliteetne džinn legendaarset Inglise vaimu.
Koostisosad
- 4 cl Tanqueray No.10 džinni
- 5 cl Lambic-tüüpi õlle siirupit (Kriek Lindemans, litšid, rabarber, muscovado suhkur)
- 2 tilka Angostura bitterit
Ettevalmistus:
segatult
