Inniskillin Gold Oak Aged Vidal Icewine

  • Laadi alla tooteleht:
    37.5CL

Alkoholisisaldus: 9.5%

Päritolumaa: Kanada
Piirkond: Niagara Peninsula VQA

Tootekirjeldus: Inniskillin „jääveini“ Vidal viinamarjad korjatakse käsitsi detsembris kui marjad väga kõrge suhkru ja happe sisaldusega. Korjamise ajal on viinamarjad külmunud. Inniskillin korjab oma viinamarjad -10 c juures. Icewine marjade saagikus on väga madal, vaid 5–10% tavalisest korjest. Vein küpseb Prantuse tammes, tulemuseks on hästi küllsliku ja troopilise arooomi ja maitsega dessertvein, milles on säilinud hea happesus.
Viinamarjasort: 100% Vidal
Värvus: Särav kuldkollane
Aroom: Domineerivad küpsed luuviljalised ja troopilised viljad, tunda aprikoosi, virsikut ja ananassi.
Maitse: Rikkalikult puuviljane ja kontsentreeritud, esile kerkivad mango, apelsini koor, tasutal veidi nelki ja vaniljet. Elav happesus lisab täiusliku tasakaalu. Jääksuhkru sisaldus 233.6 g/l.
Toidusoovitus: Dessert
Serveerimistemperatuur: 10.0-12.0C

Retseptid

Hennessy Citrus Sour

Koostisosad

4 cl Hennessy V.S konjakit
2 cl sidrunimahla
2 cl suhkrusiirupit
1 munavalge

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Don Julio Sangrita shot

Koostisosad

Don Julio Blanco tekiila
Tomatimahl
Sojakaste
Tabasco
Worchester kaste
Greibimahl
Sool
Pipar

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.