Gérard Bertrand Clos du Temple 2022

GB Clos Du Temple organic’22 300cl 14%

Maitse: Kuiv, perfektne tasakaal, külluslik, järelmaitse pikk ja püsiv, tuntavalt mineraalne.

Lõhn: Küps aprikoos, valge virsik, roheline ja rose pipar.

Kirjeldus: Drinks Business Global Rosé Masters (parim rosé maailmas 2020, 2022) Gérard Bertrand on Prantsusmaa veinimaja, mis valmistab erakordseid veine alates 1920. aastast. Clos Du Temple viinapuuaiad asuvad Langedoc´i südames, Cabrières, mida peetakse ajalooliselt rosé veinide sünnikoduks. Viinamarjad on käsitsi korjatud ning veini valmistamisel on järgitud biodünaamilisi põhimõtteid. Clos du Temple on biodünaamiline, jätkusuutlik, orgaaniline ja vegan. Ei ole lisatud sulfiteid. Maitse on kuiv, perfektses tasakaalus ja külluslik. Järelmaitse on pikk ja püsiv, tuntavalt mineraalne. Aroomis on tunda küpset aprikoosi, valget virsikut, rohelist ja rose pipart. Valmistatud kombineerides viie viinamarjasordi parimaid omadusi ( Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier, Mourvèdre). Vein on küpsenud 6 kuud pärmisettel uutes tammevaatides.

Värv: Kahvaturoosa.

Alkoholiprotsent: 14%

Regioon: Langedoc

Marjad: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Viognier

Serveerimise temperatuur: 10 °C - 12 °C

Retseptid

Generations of nordic grapes


Muinasjutulise olemusega kokteil on inspireeritud legendaarsest vanaema karusmarjamoosi retseptist. Karusmarja tuntakse ka kui Põhjamaade viinamarja ning seetõttu on kasutatud kokteilis Cîroc viina, mille viinamarjane maitse võimendab karusmarjade unikaalset essentsi.

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Hennessy Berry

Koostisosad

4 cl Hennessy V.S konjakit
Perrier vesi
1-2 tl suhkrut
7-8 tk vaarikaid
Purujää

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.