Valikusse on lisandunud uus veinimaja Cantina Toblino!

Tegemist on hinnatud uue superstaartootjaga Trentino-Alto Adige piirkonnast, Põhja Itaaliast. Cantina Toblino veinimaja asub Trentinos, Dolomiitide jalami ja Garda jõe vahetuses läheduses.

Tooted on värskelt auhinnatud ja kõrgeid punkte saanud nii James Sucklingu, Decantri kui ka mitmete teiste institutsioonide poolt, ülevaate auhindadest leiab siit: https://www.toblino.it/en/awards/

Veinimaja  ajalugu ulatuab aastasse 1960, Cantina Toblino on andnud ajalooliselt väga olulise panuse Trentino piirkonna pärandi säilitamiseks, milleks Nosiola viinamari ja Vin Santo!

Lisaks on maja liikumas 100% organic sertifikaadi suunas, millest allpool tärniga märgitud sortiment on juba EU ökosertifikaadiga.

Valikusse lisandusid:

Cantina Toblino Pinot Grigio Trentino DOC 75cl*

Cantina Toblino Sauvignon Trentino DOC 75cl*

Cantina Toblino Pinot Nero Trentino DOC 75cl*

Cantina Toblino Nosiola Trentino DOC 75cl

Cantina Toblino Müller Thurgau Trentino DOC 75cl*

Cantina Toblino Largein Dunkel Trentino DOC 75cl

Cantina Toblino „Foll“ Chardonnay Trentino DOC 75cl*

Cantina Toblino „Vent“  Trentino DOC  Millesimato Extra Brut 75cl*

Cantina Toblino Vin Santo 75cl

*EU ökosertifikaadiga veinid

Veinide valikusse on lisandunud uus veinimaja Bertani.

Bertani on veine valmistanud Valpolicella regioonis enam kui poolteist sajandit, viinamarjakasvatuse ajalugu ulatub aastasse 1850. Bertani on piirkonna üks olulisemaid veinitootjaid, üks neist, mis esindab kõige paremini Valpolicella veinitootmise ajalugu. Veinimaja veinid on ainulaadse ja äratuntava ning ekismatu stiiliga.

Veneto piirkond on eelkõige tuntud just Amaronede poolest, Bertani Amarone Classico´t peetakse endiselt piirkonna parimaks, Amarone mõõdupuuks ja ehedaks näiteks sellest, milline üks traditsiooniline Amarone maitsema peaks.

Piirkond: Veneto, Valpolicella, alapiirkond VALPANTENA (stiililt erinev Valpolicella ja Amarone võrreldes Cesariga, mis tuleb CLASSICA alampiirkonnast).

Bertani veinimaja asutajal, Gaetano Bertani´l oli erakordne võimalus kohtuda Burgundias Jules Guyot´ga, keda peetakse kaasaaegse veiniteaduse üheks önoloogia suurkujuks. Jules Guiyot pärandas Bertani veinimajale olulisi teadmisi, mida vennad Bertanid mugavdasid vastavalt Valpolicella regioonile ja said tulemuseks erakordseid veine, mida kriitikud on kõrgete punktidega tunnustanud (Tre Bicchieri, James Suckling, Soave Trophy jt).

Valikusse lisandunud veinid*:

Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2018 Bertani Valpolicella Valpantena DOC 2020 Bertani Soave DOC 2020 Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2019 *Saadaval Prike e-poes ja valitud restoranides