Ferrari Trento pälvis 2022. aastal viiendat korda auhinna aasta vahuveinitootja šampanja ja vahuveini maailmameistrivõistlustel, mis on peamine vahuveinidele pühendatud võistlus.

Aasta vahuveinitootja tiitel antakse veinitootjale, kes saab kõige rohkem medaleid. 2022. aastal domineeris Ferrari Trento 11 kuldmedaliga ja aitas oluliselt kaasa Trentodoci – ja üldiselt Itaalia vahuveinide – edule konkursil, kus igal aastal hinnatakse rohkem kui 1000 veini, mida toodetakse enam kui 30 riigis.

„Paljud tootjad osalevad igal aastal konkursil rohkemate veinidega kui Ferrari Trento; üks tootja osales sel aastal kaks korda suurema arvu toodetega. Niisiis pole küsimus ainult numbrites: me räägime tugevusest ja järjepidevast kvaliteedist, mida need numbrid näitavad,“ kommenteeris maailma juhtiv vahuveiniekspert Tom Stevenson Ferrari Trento viiendat võitu.

“Need auhinnad teevad meid eriti uhkeks ja kinnitavad meie 120. aastapäeval Ferrari Trento rolli veinimaailmas ülemaailmselt ja taas kord Trentino mägede erakordset kutsumust maailmatasemel vahuveinide tootmiseks. See tulemus on meie jaoks eriti oluline, sest tunnustab kogu meie veinivalikut, tipptaset ja järjepidevat kvaliteeti, mida suudame kõigis meie Trentodoci veinides – alates aastakäiguta veinidest kuni kõrgklassiveinideni – tänu ülimale hoolikusele igas tootmisetapis igal aastal säilitada.”

Prike tooteportfell on saanud täiendust kodumaise džinnibrändiga KADA, mida toodab Eesti kohalik tootja Koch.

Valikusse lisandusid 3 toodet: Kada Kadaka Gin, Kada Kurgi Gin ja Kada Rabarberi Gin.

Maht: 50cl

Alkoholisisaldus: 37.5%

Kada Kadaka Gin on põhjamaiselt karge džinn, mille maitses domineerivad

kadakamarjad. Kada Kadaka Gin sobib serveerimiseks kvaliteettooniku ja rohke

jääga.

Kada Kurgi Gin on põhjamaiselt karge maitsedžinn, mille maitses on tunda

kadakat ja värskendavat kurki. Kada Kurgi Gin sobib serveerimiseks kvaliteettooniku ja rohke jääga.

Kada Rabarberi Gin on põhjamaitselt karge maitsedžinn, mille maitses on tunda kadakat ja rabarberit. Kada Rabarberi Gin sobib serveerimiseks kvaliteettooniku ja rohke jääga.

Kadakas & Tonic 

Kada Kadaka Gin

Fever-Tree Indian Tonic ( sobib ka Elderflower tonic )

Kadakamarjad või Greip

Rabarber & Tonic 

Kada Rabarberi Gin

Fever-Tree Raspberry Rhubarb Tonic

Rabarber või vaarikad

Kurk & Tonic 

Kada Kurgi Gin

Fever-Tree Mediterrean Tonic

Kurk

Valikusse on lisandunud uus vesi, mille tootjaks on Paali talu.

Muhumaa vesi on maheda ja puhta maitsega. See on töötlemata ning jõuab puurkaevust otse vilimisse,

mistõttu on tegemist elava veega, kus head vee omadused on kõik alles. Muhu vesi on parima

maitsega 6…8C kraadi juures, kuna just selle temperatuuriga tuleb ta ka maapõuest välja.

Mineraalainete sisaldus;

NAATRIUM 5,9 mg/L
KAALIUM 4,0 mg/L
KALTSIUM 100,8 mg/L
MAGNEESIUM 26,0 mg/L

Loe täpsemalt siit: https://www.thespiritsbusiness.com/2022/06/gin-brand-champion-2022-tanqueray/

Chablis Vincent Monthe 2020 (Prantsusmaa) – kuiv, värske, tsitruseline ja mineraalne.

Laroche La Petit Chardonnay (Prantsusmaa) – kerge ja värskendav, delikaatne ja elegantne, kuiv ja karge, hea värske happesusega.

La Fleur Renaissance Sauternes (Prantsusmaa) – rikkalik ja kontsentreeritud, magusus ja hape on väga heas tasakaalus, pikk aromaatne puuviljane ja lilleline järelmaitse

Flor De Julia Branco 2020 (Portugal) – värske ja puuviljane, tunda troopilisi vilju, värskust lisavad tsitruselised

Flor De Julia Tinto 2018 (Portugal) – kerge struktuuri ja pehmete tanniinidega särtsakalt marjane punavein

Maria Mora Tinto (Portugal) – domineerivalt marjane, keskmise täidluse ja hästi balansseeritud tanniinidega punavein

Vera Vinho Verde (Portugal) – värske, mahlaselt puuviljane ja tsitruseline, eelkõige tunda laimi ja roosat greipi

Vera Vinho Verde Rose (Portugal) – kerge mulliga,väga mahlane, tunda maasikat ja melonit, väga värske ja heas tasakaalus happesus

Valikusse on lisandunud Itaalia trendikad poolvahuveinid Integrale Pet-Nat.

Petillant-Naturel ehk Pet-Nat tähendab naturaalset vahuveini, mis on valmistatud ancestral meetodil –  kääriv vein pudeldatakse enne esmase fermentatsiooni lõppu koos veinis olemasolevate suhkrute ja pärmiga, mille mõjul pudelis käärimine jätkub. Kuna käärimise protsessis tekib kaasproduktina süsihappegaas, siis jääb see pudelisse, kus rikastab veini peenikeste mullidega. Tulemuseks on hägune ja kerge mulliga vein.
Mõlemad tooted sobivad veganitele ja on orgaanilise sertifikaadiga.

Gerard Bertrand on ülemaailmselt tuntud orgaanilise veininduse pioneeri ja teenäitajana ning pakub väga laias valikus orgaanilisi, biodünaamilisi, vegan friendly veine.  Gerard Bertrand veinimajade istandused asuvad Langedoc regioonis ja on biodünaamilise sertifikaadiga või liikumas selles suunas. Gerard Bertrand on pälvinud Robert Parkeri “rohelise” embleemi.

Tutvu veinivalikuga SIIN

Gerard Bertrand soetas Cigalus veinimaja 1995 aastal, alates 2010 kannavad veinimaja veinid biodünaamilist sertifikaarti. Peamised valged sordid: Chardonnay, Viognier, Sauvignon. Punastest kasvatatakse marjasorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Caladoc, Carignan.

Cigalus veinid on väga erakordsed ja originaalse käekirjaga. Kõrgete punktidega on veine tunnustnud ka Robert Parker.

Lagavulin 8yo on aroomilt pehme, on tunda piimašokolaadi ja sidrunit ning merelisi aroome.

Maitselt suurejooneliselt täidlane, söestunud puidu ja piparmündise tumeda šokolaadi nüansid.

Järelmaitse puhas ja pikk, jättes suulaele kuiva, magusa ja suitsuse maitse.

Paljude jaoks on Lagavulin see päris Islay Malt – intensiivse maitsega, suitsune ja rikas. Tuuline Islay saar asub Šotimaa läänerannikul ning Lagavulini
viskivabrik paikneb Islay lõunarannikul väikese lahe ääre 13.sajandist pärit Dunyvegi lossi varemete lähedal ja toodab maailma armastatuimat viskit juba üle 200 aasta. 1830ndatel oli lahes järgi jäänud kaks viskivabrikut, mis ühinesid 1837. aastal, moodustades Lagavulin Distillery. Selle majesteetlikult intensiivse iseloomuga ühelinnaseviski tehakse odrast, mis pärineb lähedalasuvast Port Ellenist. Lagavulinit on kirjeldatud kui ülikut Islay viskide seas.

Valikusse on lisandunud uued veinid Portugalist, Dão piirkonnast.

Ribeiro Santo Bruto Espumante Dão DOC 2019 

Ribeiro Santo Encruzado White Dão DOC  

Ribeiro Santo Reserva Red Dão DOC  2018 

Ribeiro Santo loodi 1994 aastal eesmärgiga toota isikupäraseid veine. Tegemist on ajaloolise väärtusega kinnistuga, mis varasemalt kuulus kohalikule preestrile, kinnistut ümbritseb jõgi, mis inspireeris ka veinimeistreid nimetamaks uut veinimaja Ribeiro Santo´ks, mis tõlkes tähendab “Püha jõgi”.

Viinapuuaiast leiab piirkonnale omaseid kohalike viinamarjasorte: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto Cão ja Encruzado.

Dão regiooni veinid on tugevalt mõjutatud pinnasesest, mis on väga graniidi rikas. Viinapuuaiad on ümbritsetud männimetsade, eukalüptipuude ja tammedega.

Veinimeister Carlos Lucas on öelnud:” Each bottle of wine reflects our passion, emotions and our dedication”

Eminente on vaid üks vähestest Kuuba rummidest, millele on omistatud staatus Denominación de Origen Protegida.

D.O.P. Ron de Cuba tunnustusega garanteeritakse vastavus rangetele reeglitele, mis tagavad Kuuba rummi autentsuse

ning ülimalt hea taseme. Eminente Reserva küpseb 7 aastat troopilises keskkonnas varem viski valmistamiseks kasutatud

valgest tammest vaatides.

Eminente Reserva rumm on oma maitselt rikkalik, täidlane ja pika järelmaitsega.

Tarbida puhtalt, suure jääkuubikuga, kuid sobib ka erilisematesse „käsitöö kokteilidesse“.

Meie tooteportfelli lisandus uus apelsinimaitseline Gordon’s Mediterranean Orange.

Uues Gordon’si maitsedžinnis on kasutatud ainult kõrge kvaliteediga tooraineid. Mahlased apelsinid on perfektses tasakaalus kadakamarjade ning alati värske ja puhta Gordon’si maitsega.

Kokteilisoovitus: Gordon’s Mediterranean Orange sobib suurepäraselt Fever-Tree Mediterranean toonikuga. Serveeri Gordon’si copa klaasist koos jää ja apelsiniviiluga.