Lõuna-Aafrika Vabariigist Swartlandi piirkonnast pärit Porseleinberg ´i peetakse üheks maailma parimaks Syrah´ks, veini eelmine aastakäik (2018) sai Lõuna-Aafrika eriliste veinide raportis Tim Atkinil´t 100 puntki!
Viinamarjasort: 100% Syrah
Värvus: Sügav punane
Aroom: väga ilmekas ja mitmetahuline, tunda
põldmarju, musti oliive, musta pipart, leidub
vihjeid vaarikatele.
Maitse: Väga sügav ja mänguline, marjane.
Värske happesus ja pehmed marjatanniinid
Toidusoovitus: ulukiliha, lambaliha, tugevad
juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C
Säilitamispotentsiaal kuni aastani 2038.
Veini aitab mõista allolev video veinimeister Callie Louw´iga:
https://www.youtube.com/watch?v=k2Nord2iUtg
Veini on saadaval väga limiteeritud koguses Prike e-poe vahendusel ja valitud restoranides.
