Travaglini Gattinara 2019

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Piemonte, Gattinara

Tootekirjeldus: Ajendatuna kirest erakordse Nebbiolo vastu, on Travaglini perekond tootnud silmapaistva kvaliteedi ja prestiižiga veine juba viis põlvkonda. Nende viinamarjaistandused asuvad mägedes Monterosa jalamil. Piirkonda iseloomustavad alpituuled, kivine pinnas porfüüri, graniidi ja rauaga. Viinamarju iseloomustab omanäoline profiil, meeldiv happesus ja elegantsed tanniinid. Gattinara on maitselt täidlane, kuiv, sügav ja marjane. Tunda on kerget happesust. Veetlevas aroomis on vihjeid punastele marjadele, põldmarjadele, ploomidele ja lagritsale. Taustal võib leida kerget vaniljenooti, kreemisust ja nahanüansse. Valmistatud 100% Nebbiolo viinamarjadest. Vein on laagerdunud 24 kuud tammes ning 12 kuud pudelis. Väga hea säilitamispotentsiaaliga.
Viinamarjasort: Nebbiolo
Värvus: Sügav rubiinpunane, granaatpunase helgiga.
Aroom: Veetlev ja struktureeritud, tunda punaseid marju, põldmarju, ploome, lagritsat, kerget vaniljet, kreemisust ja nahanüansse.
Maitse: Täidlane, kuiv ja sügav. Marjane, kerge happesusega, pika ja püsiva järelmaitsega.
Toidusoovitus: Loomaliha, Tugevad juustud, Ulukiliha
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Teised Itaalia veinid
Retseptid

Zacapa Caiprissima

Koostisosad

4 cl Zacapa 23Y Solera Gran Reserva rummi
4 tk laimisektoreid
1-2 cl suhkrusiirupit
Purujää

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Kümmel Ginger

Koostisosad

4 cl Kristallkümmel köömnelikööri
Fever Tree Ginger Beer toonik

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.