Quinta do Crasto Vintage Port

Alkoholisisaldus: 20.0%

Päritolumaa: Portugal
Piirkond: Douro

Tootekirjeldus: Aastakäigu Pordi valmistamiseks kasutatud viinamarjad pärinevad Quinta do Crasto parimatelt vanadelt viinapuudelt. Seejärel tallatakse need paljajalu vanadesse kivimahutitesse, mida nimetatakse “lagar”-iteks.
Quinta do Crasto aastakäiguport villitakse pärast kaheaastast laagerdamist suurtes Portugali tammevaatides filtreerimata. Noorena on vintage port tavaliselt väga tumedat rubiinivärvi, peaaegu läbipaistmatud, väga küpsete puuviljade intensiivse aroomiga. Tegemist on väga keeruka, väljakutsuva veiniga, millel on erakordselt pikk eluiga.
Värvus: Väga intensiivne värv.
Aroom: Väga ekspressiivsed metsikute marjade ja puuviljade noodid.
Maitse: Maitse saab alguse jõuliselt ja areneb kompaktseks, tahkeks, kontsentreeritud veiniks. Massiivsed, kuid elegantsed tanniinid on täiuslikult integreeritud metsamarjade retro-nasaalsete aroomidega ja värskete vürtside kergete nootidega. See on väga kaasahaarav vein, millel on pikk järelmaitse ja erakordne laagerdumispotentsiaal.
Toidusoovitus: Dessert, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 10.0-12.0C

Teised portveinid
Retseptid

Smirnoff Summer Passion

Koostisosad

4 cl Smirnoff Red viina
20 cl jõhvikamahla
2 cl laimimahla
2 cl marakuija püreed
6-8 lehte piparmünti

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Kümmel & Tonic

Koostisosad

4 cl Kristallkümmel köömnelikööri
Fever Tree Indian Tonic

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.