Alkoholisisaldus: 12.0%
Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Chablis
Tootekirjeldus: Saagikoristus: hiline september ja varajane oktoober. Fermentatsioon: 20 päeva 16-17 °C juures, 100%
malolaktiline fermentatsioon.
Küpsemine: kuue kuu vältel roostevabast terasest vaatides. Parim joomiseks 2-4 aasta jooksul.
Viinamarjasort: 100% Chardonnay
Värvus: Õlekõrrekollane
Aroom: Puhas aroom, milles kergelt tunda õuna ning rohelust.
Maitse: Maitse on jõuline, tüüpiline Chablis, väga hea mineraalsusega. Vein on eriti hästi tasakaalustatud, rikas elav happesus ning võimsad aroomid.
