Inniskillin Riesling Icewine 2021

  • Laadi alla tooteleht:
    37.5CL

Alkoholisisaldus: 9.5%

Päritolumaa: Kanada
Piirkond: Niagara Peninsula VQA

Tootekirjeldus: Inniskillin „jääveini“ marjad korjatakse käsitsi detsembris kui marjad on väga kõrge suhkru ja happe sisaldusega. Korjamise ajal on viinamarjad külmunud. Inniskilin korjab oma viinamarjad -10 c juures. Icewine marjade saagikus on väga madal, vaid 5–10% tavalisest korjest. Vein küpseb Prantuse tammes, tulemuseks on hästi küllsliku ja troopilise arooomiga dessertvein, milles on säilinud hea happesus.
Viinamarjasort: Riesling
Värvus: Kuldkollane
Aroom: Rikkalik ja eksootiline, tunda troopilisi vilju ja mesisust.
Maitse: Külluslikult puuviljane, domineerib aprikoos ja mesisus. värskust lisavad sitruselised. Järelmaitses vaniljet ja veidi ürdisust. Täidlane kuid väga elegantne.
Toidusoovitus: Dessert
Serveerimistemperatuur: 10.0-12.0C

Retseptid

Kümmel Rhubarb

Koostisosad

4 cl Kristallkümmel köömnelikööri
3 cl De Kuyper Sour Rhubarb likööri
2 cl laimimahla

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Zacapa Ron Fashioned

Koostisosad

4 cl Zacapa 23Y Solera Gran Reserva rummi
3-4 tilka Aromatic Bitters
1.5 cl suhkrusiirupit

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.