Ao Yun 2014

  • Laadi alla tooteleht:
    75CL

Alkoholisisaldus: 15.0%

Päritolumaa: Hiina
Piirkond: Yunnan

Tootekirjeldus: Ao Yun on Hiina esimene ainulaadne luksusvein. Olles valmistatud viinamarjadest, mis on kasvanud Himaalaja jalamil 2600m üle merepinna asuvas Mekongi jõe orus, pakub esmakordselt veini ajaloos Ao Yun veiniasjatundjale luksulikku „kõrgmäestiku“ kogemust. Veinis on ühendatud Sauvignon’i ja Cabernet Franc’i parimad omadused, mis loob rikkaliku ja küpseid punaseid marju tulvil maitse. Tunda on kirsikivi ja vürtse, pehmet tubakat ja veidi mineraalsust. Tanniinid on elegantsed ja siidised. Lõppmaitse püsib pikalt ja on harmooniline, väljapeetud. Aroom on väga mitmekihiline, intensiivne ning järk-järgult avanev. Esmalt on tunda punaseid marju, mustsõstraid ja kirsse, hiljem tumedaid marju, vürtse, münti, teelehti ning kerget tubakanooti. Värvus intensiivne, tume ja sügavpunane.
Viinamarjasort: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Värvus: intensiivne, tume ja sügavpunane
Aroom: väga mitmekihiline ning järk-järgult avanev, intensiivne, esmalt on tunda punaseid marju, mustsõstraid ja kirsse, hiljem tumedaid marju, vürtse, münti, teelehti ning kerget tubakanooti
Maitse: rikkalik, tulvil küpseid punaseid marju, tunda kirsikivi ja pisut vürtse, pehmet tubakat ja veidi mineraalsust, elegantse ja siidise tanniinsusega, lõppmaitse on pikalt püsiv, harmooniline ja väljapeetud
Toidusoovitus: Loomaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Teised Hiina veinid
Retseptid

Cherries In the Trophy


Kirsitrofee on jook, mille juured ulatuvad kaugesse Belgia õlletootmise ajalukku. Aega, kui ristisõdades avastati uusi ja põnevaid maitseid, millega rikastati kohalikku joogikultuuri. Sellesse kokteili on segatud erinevad maailmad – mõru rabarber sümboliseerib keskaegse Euroopa karmi elu, litši eksootika idamaade troopilisi võlusid ning kvaliteetne džinn legendaarset Inglise vaimu.

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Talisker Smoky Mary

Koostisosad

4 cl Talisker 10 Y.O. Single Island Malt viskit
16 cl tomatimahla
2 cl sidrunimahla
Tabasco
Worcestershire maitse segu

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.