Alates juulist on Prike viskivalikus Bulleit Bourbon viski kõrval ka uus ja huvitav rukkiviski Bulleit Rye. Rukkiviski olulisemaks konkurentsieeliseks teiste viskide ees on see, et rukkiviski ei ole laialt levinud ning seda toodetakse vähe.
Kõrge rukkisisaldus on alati iseloomustanud Tom Bulleit’i omanäolisi bourbone. Bulleit Rye rukkiviski tootmist alustati 2011. aastal, seda valmistatakse väikestes partiides ning on üks kõrgeima kvaliteediga rye-viskisid. Bulleit Rye valmistamisel kasutatakse 95% rukist ja 5% odralinnast. Toote peamisteks iseloomulikeks joonteks on vürtsikus ja keerukus, aroomis tuntav tamm, maitses domineerivad vanill, mesi ning vürts.
