Uus vahuvein Ca Bolani Prosecco Rosé (2021)

Prosecco DOC konsortsiumi seadusandluse muudatus lubab alates 2020 valmistada rosé Proseccot.

Oluline uudsus on Pinot Noiri kasutuselevõtt, rahvusvahelise mainega viinamari, mida kasvatatakse Venetos ja Friuli Venezia Giulias alates 1800. aastate keskpaigast.

Ca Bolani Prosecco Rosé:

– min  85% Glera viinamarja

– min10%/max 15% Pinot Noir viinamarja

-“millesimato” ehk tegemist on alati aastakäigu Proseccoga

 

 

Tagasi

Valikusse on lisandunud B&G Reserve Rosé (2021)

Viinamarjasordid: 50% Syrah, 50% Grenache

Värvus: hele lõheroosa

Aroom: Lilleline ja marjane, tunda punast sõstart ja vaarikat

Maitse: Maitse karge ja elav, marjane, värskust lisavad tsitruselistest roosa greip

 

Tagasi

UUS! Misetti Negromaro-Primitivo (2021)

Veinide valikusse on lisandunud uus vein trendikast ja kasvavast piirkonnast Apuuliast: Missetti Negroamaro-Primitivo 2019.

Maitseprofiililt on tegu poolkuiva, täidlane ja marjase punaveiniga.

Värvus: Rubiinpunane

Aroom: täidlane ja intensiivne, vihjetega ploomidele, punastest marjadest moosile ning magusatele vürtsidele

Maitse: täidlane, sooja ja pehme karakteriga, küpselt marjane ning kompleksse magusa tanniinsusega

Tagasi