Veuve Clicquot Vintage Reserve 2012

Alkoholisisaldus: 12%

Tootekirjeldus: Vintage 2012 väljendab suurepärase saagi omadusi, vaatamata sel aastal valitsenud rasketele ilmaoludele.Veuve Clicquot Vintage’i kollektsiooni ainulaadsus püsib ka suurtes tammevaatides laagerdunud veinide lisamisel, mis annavad juurde tugevust ja aroomi intensiivsust.
Pinot Noir’i domineerimine ja puidu puudutus annavad veinile struktuuri ja iseloomu.
Viinamarjasort: 51% Pinot Noir, 34% Chardonnay,15% Meunier
Värvus: säravkollase värvusega, lisandub kuldset helki.
Aroom: Esmane aroom on värske, õrn ja kergelt soolakas. Seejärel avaneb täiesti uus maailm. Põhitooni annavad mahlased suhkrustatud või kuivatatud aprikoosid. Neid täiendavad grilli- ja röstiaroomid, mis arenevad viigimarjade, kuivatatud puuviljade, mee, trühvli ja mocha aroomide keerukaks aroomipilveks, andes veinile tema amplituudi. Teiselt poolt toob puidusus esile vanilli ja muskaatpähkli pehme vürtsikuse.
Maitse: Suulael on maitserünnak värske ja aval. Seejärel ilmuvad esimesed aroomid: mirabellidega puuviljakoogi, suhkrustatud tsitrusviljade ja röstitud pirni noodid. Viimaks kerkib esile tooreste sarapuupähklite ja mandlite värskendav järelmaitse. Veini struktuur, mis on ühtlasi kuvee signatuur, on nurgeline ja lõpetatud, vundamendi rolli täidab Pinot Noir. Seega avalduvad Vintage 2012 veinis tasakaalustatult kaunis elavus ja puuviljakookide rafineeritud hõng.

Serveerimistemperatuur: 10-12C

Teised šampanjad
Joogiekspert
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.