Marqués de la Concordia MM Blanc de Blanc Brut Nature

Marq.de la Con.MM BB BrutNature’21 75cl 12%

Maitse: Värske ja tsitruseline, keskmaitse puuviljane ja ümar. Rikkalik ja pika järelmaitsega.

Lõhn: Aroom on kompleksne ja puuviljane, domineerivad tsitruselised.

Kirjeldus: Reserva de la Familia vahuvein on valmistatud Cava traditsioonilistest valgetest sortidest: Macabeo, Parellada, Xarello ja Chardonnay, mida kinnitab etikett Blanc de Blancs. Kuigi Cava DO veine toodetakse kogu Hispaanias, on hinnatuimad vahuveinid pärit Cava tootmise ajaloolisest keskusest - Sant Sadurní d'Anoia’st Kataloonias. Cavat toodetakse traditsioonilisel meetodil nagu šampanjat. See tähendab, et vein läbib pudelis teise käärimise ja laagerdub kaua pärmisette peal. Klassifikatsiooni järgi vanandatakse Reserva kategooria veine vähemalt 15 kuud. Antud Cava laagerdub pudelis 30 kuud. See kuiv elegantne vahuvein on meeldiv aperitiiv ajaks, mil liha küpseb. Veelgi paremini tulevad selle omadused esile mereandide, näiteks austritega: toorelt, sidrunimahla või mignonette-kastmega maitsestatult, või grillitult (maitse järgi võib lisada maitserohelist, sibulat, küüslauku, noort kõva juustu). Sobib suurepäraselt kammkarpide või grillitud valge kalaga, millele on lisatud sidrunimahla või beurre blanc’i kastet, samuti keefiri-jogurti marinaadis maitsetaimedega kana- või kalkunišašlõkiga.

Värv: Kirgas õlekõrre kollane. Vahusus on elegantne ja püsv.

Alkoholiprotsent: 12%

Regioon: Cava

Marjad: 30 % Chardonnay, 25 % Macabeo, 25 % Parellada and 20 % Xarel-lo

Serveerimise temperatuur: 6 °C - 8 °C

Retseptid

The American Breakfast Vegtail


Kokteil, milles peitub tõeline Ameerika unelm! Ameerika hommikusöögist inspireeritud vege-kokteili seob kokku tuline Bulleit Bourboun viski.

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Tanqueray & Tonic

Koostisosad

4 cl Tanqueray London Dry džinni
Fever Tree Tonic Water
Laimimahl

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.