Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria ’23 75 cl 14%
Maitse: Delikaatne, heas tasakaalus, harmooniline ja täidlane, ümarate tanniinidega sügav vein.
Lõhn: Küpsed marjad ja sügav vürtsikas karakter.
Kirjeldus: Traditsioonilisel “Alberello” meetodil kasvatatud viinamarjad korjatakse käsitsi augusti lõpus. Käärimine toimub kontrollitud temperatuuril 33°C ca. 25 päeva, et tuua paremini välja veini struktuuri ja aroome. Seejärel laagerdub vein tammevaatides umbes 4 kuud.
Värv: Intensiivne rubiinpunane.
Alkoholiprotsent: 14%
Päritolumaa: Itaalia
Regioon: Puglia
Marjad: Primitivo
Serveerimise temperatuur: 16 °C - 18 °C
